ИНТЕНСИВ ПО СДОБНОЙ ВЫПЕЧКЕ. 

"РОМОВАЯ БАБА"

На интенсиве вы:


Разберётесь с работой со сдобным тестом от и до. Узнаете про этапы ведения, брожения, формовки, расстойки и выпечки.

Освоите приготовление сахарной помадки — той самой «капризной», которая часто не получается. Научитесь делать её легко и быстро.

Получаете отработанную рецептуру, которая даст правильную «губчатую» текстуру ромовой бабы: она отлично удерживает сироп и равномерно пропитывается, не разваливаясь.

Интенсив ориентирован на новичков. Даже если вы никогда не работали со сдобным тестом, вы пройдёте процесс шаг за шагом и получите уверенный результат.

Этот опыт станет отличным стартом для дальнейшей выпечки — в том числе пасхальных куличей и другой сложной сдобы.

Пошаговая технология
Короткие  подробные видеоурок

Доступ к материалам на 6 месяцев 

Поддержка в групповом чате.                                 






ИНТЕНСИВ "РОМОВАЯ БАБА"

Цена 590 рублей

Нажимая на кнопку "Оставить Заявку" вы соглашаетесь с Офертой и Политикой обработки персональных данных

Перейти к оплате

АВТОР ПРОГРАММЫ

Татьяна Барковская, основала онлайн школу и исполнила свою мечту о собственном бизнесе.

Более 6 лет опыта в кондитерском деле.

Главная миссия - помогать другим осуществить мечту о своем кондитерском деле.

Обучила более 5000 учеников на марафонах и курсах.

Разработала собственную обучающую методику.

Прошла путь от офисного сотрудника до  преподавателя онлайн школы.

Автор  многих кондитерских курсов:

Курс по зефиру  «Зефирная фея»;

Курс по ремесленному шоколаду «Все в шоколаде»;

Курс по натуральному мармеладу на пектине «Сладкий ноябрь» и многие другие.

Если у вас остались вопросы,

тогда пишите в любом удобном мессенджере по кнопке ниже и мы вам оперативно ответим.

ВКОНТАКТЕ
МАХ
Telegram

ИП Барковская Т.Ю.
ИНН 782513718104

г. Санкт-Петербург