Мастер-класс по приготовлению ремесленного домашнего шоколада «Шоко-арт»
познакомитесь с домашним ремесленным шоколадом
научитесь основам работы с шоколадом
приготовите домашний ремесленный шоколад
Мастер-класс по приготовлению ремесленного домашнего шоколада «Шоко-арт»
познакомитесь с домашним ремесленным шоколадом
научитесь основам работы с шоколадом
приготовите домашний ремесленный шоколад
Интенсив "Трюфели"
✨ приготовим домашний ремесленный молочный шоколад и делаем чайную пару в молдах;
✨ сделаем простой вариант красивой упаковки для вашего шоколада;
✨ вас ждёт - Разбор инвентаря. Необходимый минимум, а также расширенный арсенал кондитерских «штучек», где найти, чем заменить;
✨ нюансы работы с различными формами для шоколада;
✨ ответы на самые актуальные вопросы.
Теория по шоколаду и трюфелям
🔻Готовим трюфели на базе тёмного и молочного шоколада:
✅Трюфель «Кофе & Бейлиз»
✅Трюфель «Клюква - Амаретто»
✅Трюфель «Классический»
🎁 БОНУС КУРСА - Нарезные конфеты «Вафельный фундук»
🔻подарочная упаковка
🔻групповой чат программа
🔻сертификат
990р
ВЕДУЩИЙ МЕРОПРИЯТИЯ
Татьяна
Барковская
Более 6 лет опыта в кондитерском деле
Практикующий мастер по приготовлению десертов
Обучила более 5000 учеников на марафонах и курсах
Собственная обучающая методика
Самостоятельно разрабатываю рецепты.
Автор уникальных рецептов десертов
Автор кондитерских курсов
«Мастер десертов», «Зефирная фея», «Шоколадная песня», «Курс по маршмеллоу», «Курс по мармеладу. Сладкий ноябрь» и др.
Если у вас осталиcь вопросы
То напишите в любом удобном мессенджере по кнопке ниже и мы вам оперативно ответим.