"Все в шоколаде"
Удобное обучение в формате видео уроков с доступом 24/7.
Полноценная поддержка и обратная связь.
Доскональное изучение процесса темперирования.
Научитесь делать все виды шоколада.
Сможете создавать полезные сладости без сахара.
Благодаря обширной программе курса узнаете о шоколаде всё!
Получите сертификат об окончании после сдачи финальной работы.
- Обучайтесь онлайн, в удобное время и в любом месте мира
- Получайте качественную обратную связь от меня лично
- Средний темп прохождения курса - 1,5 месяца
- Доступ к курсу и поддержка - от 6 месяцев
- Получите сертификат об окончании после сдачи финальной работы
КУРС БУДЕТ АКТУАЛЕН, ЕСЛИ
ХОТИТЕ НАУЧИТСЯ ГОТОВИТЬ
ПП ДЕСЕРТЫ БЕЗ САХАРА
С помощью углубленной теории Вы сможете не только выбрать такой подсластитель, который подходит именно Вам, но самостоятельно корректировать его количество в любом рецепте.
ВАШИ ДЕТИ И ВНУКИ ЛЮБЯТ ШОКОЛАД И ВЫ ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ДЛЯ НИХ ЛУЧШИЙ
Перевести детей на полезные, домашние сладости - задача для каждой заботливой мамы и бабушки. Вы не будете беспокоится за качество шоколад и конфет, который приготовите своими руками и будете уверены в составе на 100%.
МЕЧТАЕТЕ ПРЕВРАТИТЬ
ЛЮБОВЬ К ШОКОЛАДУ В ЛЮБИМОЕ И ИМЕТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ДОХОД.
Приготовления шоколада - настоящая медитация и удовольствие! Удовольствие от процесса приготовления + отличный результат = любимое дело для души + доход.
«Всё в шоколаде»
ПОДГОТОВКА И ТЕОРИЯ
Подробный теоретический блок
- Шоколадное дерево, история, виды какао-продуктов и этапы производства шоколада.
- Ссылки на весь необходимый инвентарь и ингредиенты.
- ПОДРОБНЫЙ БЛОК ПО ТЕМПЕРИРОВАНИЮ. Глубинное изучение процесса на примере разных способов темперирования.
- Правила работы с шоколадом.
ШОКОЛАДНЫЕ ПЛИТКИ
ПЛИТКИ ШОКОЛАДА
- Все виды шоколада: горький, темный, молочный, белый.
- Шоколад с зеленым чаем матча.
- Шоколад с гречишным чаем.
- Шоколад с зерновым кофе.
- Пикантный шоколад с перцем, солью и ярким апельсином.
- Шоколадная плитка с мягкой начинкой.
- Мраморный шоколад.
ПЛИТКИ С НАЧИНКОЙ
ПЛИТКИ ШОКОЛАДА
- Шоколад с мягкой ягодной начинкой
- Шоколад с солёной карамелью
- Шоколад из авторских молдов
- Шоколадные цветы, фигурки.
- Шоколад в молдах "Чайная пара"
КОНФЕТЫ
КОНФЕТЫ ИЗ ОРЕХОВ И СУХОФРУКТОВ
- Чернослив-грецкий орех
- Финиковая карамель
- Орехово-шоколадное пралине
- Халва в шоколаде
- Домашние козинаки
- Королевский финик
- Марципан из чистого миндаля
ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПОДАРКИ
8 МАРТА
- Клубника в шоколаде
- Рыбки из шоколада
- Шоколад камуфляж
БОНУСНЫЕ УРОКИ
ЛЮБИМЫЕ КОНФЕТЫ
Батончики «Нежный кокос в шоколаде»
Конфеты «Белочка»
Конфеты «Кара-Кум»
Конфеты «Грильяж в шоколаде»
КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ
КОРПУСНЫЕ КОНФЕТЫ
Корпусные конфеты «Белые ночи» из белого шоколада с кофейно-кокосовой начинкой.
Корпусные конфеты «Сочный апельсин».
Темный ремесленный шоколад с мягкой апельсиновой начинкой
ТРЮФЕЛЬ
НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ
- Трюфель Кофе-Бейлиз
- Трюфель " Карамельный Латте"
- Трюфель Кофейный
- Трюфель с ликёром
ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА
УПАКОВКА ПЛИТОК И КОНФЕТ
- Простая и самая бюджетная упаковка в крафт бумагу.
- Упаковка плиток в подарочную упаковку.
- Разные виды подарочной упаковки для конфет.
Тарифы обучения
Тариф
«ПРО ШОКОЛАД»
✅ТЕОРИЯ И ПОДГОТОВКА
✅ПОДРОБНЫЙ БЛОК ПО ТЕМПЕРИРОВАНИЮ ШОКОЛАДА
✅ВСЕ ВИДЫ ШОКОЛАДНЫХ ПЛИТОК:
ОТ ГОРЬКОГО ДО БЕЛОГО
✅ВСЕ ВИДЫ ПП КОНФЕТ ИЗ ОРЕХОВ И СУХОФРУКТОВ
✅НЕЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТРЮФЕЛЬ
✅ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА
✅СЕРТИФИКАТ
🔥ГРУППОВОЙ ЧАТ С ПОЛНОЦЕННОЙ ПОДДЕРЖКОЙ
ДОСТУП К МАТЕРИАЛАМ
- 1 год
8990р
Тариф
«ШОКОЛАТЬЕ»
✅ТЕОРИЯ И ПОДГОТОВКА
✅ПОДРОБНЫЙ БЛОК ПО ТЕМПЕРИРОВАНИЮ ШОКОЛАДА
✅ВСЕ ВИДЫ ПЛИТОК
✅ВСЕ ВИДЫ ПП КОНФЕТ ИЗ ОРЕХОВ И СУХОФРУКТОВ
✅ 4 ВКУСА ШОКОЛАДНОГО ТРЮФЕЛЯ
✅КОНФЕТЫ И БАТОНЧИКИ ИЗ ПРАЛИНЕ
✅3 ВИДА ТЕМАТИЧЕСКИХ ПОДАРКОВ
✅4 ВКУСА КОНФЕТ ИЗ ДЕТСТВА
✅ 2 ВКУСА КОРПУСНЫХ КОНФЕТ
✅ПОДАРОЧНАЯ УПАКОВКА
✅СЕРТИФИКАТ
🔥ГРУППОВОЙ ЧАТ С ПОЛНОЦЕННОЙ ПОДДЕРЖКОЙ
🔥БОНУСНЫЕ УРОКИ
ДОСТУП К МАТЕРИАЛАМ
- бессрочный
13990р
Как получить доступ к урокам курса?
Сразу после оплаты Вам на почту придет письмо со ссылкой для входа.
Если Вы уже приобретали программы в школе и у Вас есть личный кабинет -
тогда доступ к новым курсам смотрите там.
Попасть в личный кабинет Вы сможете по кнопке ниже.
Логин - Ваша почта, которую Вы указали при оплате заказа.
Пароль - Вы задаете любой при первом входе (если забыли,
жмите "Забыли пароль - сброс пароля".
АВТОР ПРОГРАММЫ
Татьяна Барковская, основала онлайн школу и исполнила свою мечту о собственном бизнесе.
Более 6 лет опыта в кондитерском деле.
Главная миссия - помогать другим осуществить мечту о своем кондитерском деле.
Обучила более 5000 учеников на марафонах и курсах.
Разработала собственную обучающую методику.
Прошла путь от офисного сотрудника до преподавателя онлайн школы.
Автор многих кондитерских курсов:
Курс по зефиру «Зефирная фея»;
Курс по ремесленному шоколаду «Все в шоколаде»;
Курс по натуральному мармеладу на пектине «Сладкий ноябрь» и многие другие.
ИП Барковская Т.Ю.
ИНН 782513718104
г. Санкт-Петербург
Тариф
«Про шоколад»
Нажимая на кнопку "Оставить Заявку" вы соглашаетесь с Офертой и Политикой обработки персональных данных
Тариф
«Шоколатье»
Нажимая на кнопку "Оставить Заявку" вы соглашаетесь с Офертой и Политикой обработки персональных данных
Тариф
«Про шоколад»
Предоплата: 2000р
Нажимая на кнопку "Оставить Заявку" вы соглашаетесь с Офертой и Политикой обработки персональных данных
Тариф
«Шоколатье»
Предоплата: 2000р
Нажимая на кнопку "Оставить Заявку" вы соглашаетесь с Офертой и Политикой обработки персональных данных