Нарезной зефир с шоколадным декором.
🌼Креативная подача нарезного зефира;
🌼Покрываем зефир тонким слоем шоколада;
🌼Делаем оригинальный декор и шоколадную печать;
🌼Зефирки в форме нарезного эскимо на палочке;
🌼Готовим ТОП-ый зефирный вкус - лимонный
🌼Рецепт зефира с пониженным содержанием сахара.
ПРОГРАММА ИНТЕНСИВА
ВСЕ НЕОБХОДИМЫЕ УРОКИ В ОДНОМ ИНТЕНСИВЕ! ПРОГРАММА АДАПТИРОВАНА ПОД ДОМАШНИЕ УСЛОВИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!
ПОДГОТОВКА
Ссылки на весь необходимый инвентарь и ингредиенты.
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕКОР
Молды для декора
Разные варианты посыпки
Шоколадная печать
Урок по лимонному зефиру с пониженным содержанием сахара.
УРОК ПО ГЛАЗИРОВКЕ
Темперирование шоколада.
Шоколадная глазурь для идеальной глазировки.
Главные правила глазировки.
Получить доступ к интенсиву
990р
Нажимая на кнопку "Оставить Заявку" вы соглашаетесь с Офертой и Политикой обработки персональных данных
АВТОР ПРОГРАММЫ
Татьяна Барковская, основала онлайн школу и исполнила свою мечту о собственном бизнесе.
Более 6 лет опыта в кондитерском деле.
Главная миссия - помогать другим осуществить мечту о своем кондитерском деле.
Обучила более 5000 учеников на марафонах и курсах.
Разработала собственную обучающую методику.
Прошла путь от офисного сотрудника до преподавателя онлайн школы.
Автор многих кондитерских курсов:
Курс по зефиру «Зефирная фея»;
Курс по ремесленному шоколаду «Все в шоколаде»;
Курс по натуральному мармеладу на пектине «Сладкий ноябрь» и многие другие.