Обновленный сборник зефирных рецептов
-БОЛЬШЕ 40 РЕЦЕПТОВ-
-НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ-
-ВСЁ О ЗЕФИРЕ ОТ А ДО Я-

получить доступ к сборнику

Программа сборника

🌼 Расширенный теоретический блок
🌼 Три технологии приготовления с пошаговым описанием каждой
🌼 Два рецепта-констуктора
🌼 Сушка и хранение зефира
🌼 Рецепт тюльпанов
🌼 Скидки и промокоды в интернет-магазинах

Что ждет Вас на курсе?

Рецепт-конструктор по классической технологии и его многообразие вкусов:

Зефир с цейлонской корицей
Зефир кофейный Тирамису
Зефир со свежей мятой
Зефир кокосовый
Зефир с шоколадом
Зефир ванильный
Зефир с маком
Зефир с орехами

Ягодные вкусы по классической технологии:

Зефир Брусника - Лимон

Зефир Клубника - Базилик

Зефир Малина - Боб Тонка

Зефир курабье с кусочками печенья

Рецепт-конструктор по заварной технологии и его многообразие вкусов:

Сливовый зефир
Зефир чёрная Смородина
Зефир айва
Зефир клюква
Зефир брусника
Зефир крыжовник
Зефир клубника
Зефир малина
Зефир вишня
Зефир черника

Зефирные вкусы по заварной технологии:
Красная смородина с лимоном
Инжир Грейпфрут
Мохито Лайм и Мята
Банановый с шоколадом
Вишня - Каркадэ
Чернослив - Грецкий орех
Апельсиновый
Лимон с имбирём
Киви - Клубника
Манго - Маракуйя

Смешанная технология и вкусы на ее основе:
Зефир Крем-Брюле - ваниль с карамельным вкусом
Зефир Банановый с кофе и шоколадом
Зефир Фейхоа с Лаймом
Клубника с Калиной
Зефир с горьким какао CacaoBarry
Зефир Тыква-апельсин
Зефир из облепихи

Зефир из свежих ягод, без термообработки:

Зефир из свежей клубники с ревенем

Зефир из инжира

Зефир из спелых абрикосов

Зефир без яблока, рецепты с добавлением сухого пектина:

Зефир Ананасовый

Зефир Черничный

Зефир Гранатовый

Зефир с добавлением ликёров, авторская технология:

Зефир с ликёром Бейлиз

Зефир с Амаретто и миндалём

Цветы из зефира

Зефирные гортензии из сливового зефира

Зефирные тюльпаны на соке

Зефир с мягкими начинками

Зефир Йогурт-Малина

Зефир Пьяная вишня в шоколаде

Зефир на сиропе топинамбура

Яблочный зефир без сахара

ВЕДУЩИЙ МАРАФОНА

Татьяна

Барковская

Более 6 лет опыта в кондитерском деле

Практикующий мастер по приготовлению десертов

Обучила более 5000 учеников на марафонах и курсах

Собственная обучающая методика

Самостоятельно разрабатываю рецепты.

Автор уникальных рецептов десертов

Автор кондитерских курсов

«Мастер десертов», «Зефирная фея», «Шоколадная песня», «Курс по маршмеллоу», «Курс по мармеладу. Сладкий ноябрь» и др.

Получить доступ к новому сборнику
Стоимость 3990р 2990р

Нажимая на кнопку "Оставить Заявку" вы соглашаетесь с Офертой и Политикой обработки персональных данных

перейти к оплате

Если у вас осталиcь вопросы

То напишите в любом удобном мессенджере по кнопке ниже и мы вам оперативно ответим.

WhatsApp
Telegram

ИП Барковская Т.Ю.
ИНН 782513718104

г. Санкт-Петербург

Отзывы и работы учеников